滑肉汤（家庭版）

作者： 小樱桃宝妈

用料

• 猪瘦肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 地瓜粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 1瓣
• 西红柿 1个
• 青菜 1颗

滑肉汤（家庭版）的做法步骤

步骤 1

把肉切丝 或者片都行 然后加入葱姜蒜末 一个鸡蛋 少许盐搅拌均匀然后加入地瓜粉

步骤 2

大概就是这个样子 不要太多了 地瓜粉 太多会影响肉的口感

步骤 3

把西红柿切块然后炒一炒 加入水烧开 放入洗好的青菜（菇类 青菜 豆芽都行自己喜欢的配菜） 煮熟的菜装盘 然后放入肉（中小火 ） 全部放入后大火烧开煮熟放入盐巴 味精 花椒面那些 调味 倒入刚才煮好的青菜上面 然后撒上葱花就可以开吃了了

滑肉汤（家庭版）的小贴士

肉不能煮太老了 煮熟就行了 这样肉特别嫩 零时觉定做的 没什么卖相😂😂😂但是真心好吃 小孩子也能吃的动 不会卡着牙齿

菜谱创建时间：2019-08-28 12:14:40