栗子(买的时候可以顺便叫他帮你去皮,去完外壳 里面还有一层 我就懒得弄了哈哈)沙葛 猪肉切块
淡菜
放水焖一个小时
一个小时后加入蚝油 盐
还有黄糖
中火焖45分钟就好啦!
闷的时候要留意水有没有被蒸发掉了 要及时加入沸水 用铲子捞一捞 避免粘锅了喔!栗子的量看个人喜好的爱吃栗子可以多放一些