莲藕瘦肉粥

作者： 水滴潘潘

我家每天晚上都是吃粥，今天做个不一样的粥🥣

用料

• 大米 150克
• 莲藕 2节
• 肉末 100克
• 葱、姜、料酒、盐 少量

莲藕瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

先用电饭锅煮好白米粥

步骤 2

生姜和葱切碎

步骤 3

生姜葱和酒、少许盐放到肉中，搅拌，最后再加一点油，防止肉中的水份出来

步骤 4

莲藕去皮，变成白胖子

步骤 5

莲藕切片

步骤 6

把肉末和莲藕放到粥里，继续用煮粥模式煮几分钟，等肉熟了就好了。加一点盐，也可以加少许鸡精

步骤 7

盛出来就可以享用啦～

莲藕瘦肉粥的小贴士

买莲藕的时候不要买太白的，莲藕容易氧化变色，所以表皮有色块的藕是天然没有添加有害物质的，把皮削了里面就是白白的了

菜谱创建时间：2019-08-27 19:55:05