酸辣凉面

作者： 豆豆丶奶油

用料

• 白玉生鲜面 120g
• 芝麻 3g
• 花生碎 12g
• 拌面
• 香油 5g
• 料汁
• 糖，蚝油各 7g
• 醋 10g
• 生抽 15g
• 老抽 2g
• 花椒粉 2g
• 白胡椒粉 1g
• 葱，姜各 5g
• 大蒜 2瓣
• 香菜 适量
• 辣椒粉（可选） 适量
• 花椒油 15g
• 花椒油
• 花椒 适量
• 油 适量
• 最后加
• 辣椒油（可选） 适量
• 醋（可选） 6g

酸辣凉面的做法步骤

步骤 1

所有材料放一起

步骤 2

炸花椒油

步骤 3

趁热泼进去，刺啦啦的

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

煮面，过凉水。煮完的面320g

步骤 6

控干水，加香油拌均

步骤 7

加调料

步骤 8

拌均，按照自己喜欢加辣椒油和醋。不加也很好吃了

菜谱创建时间：2019-08-27 18:36:01