窩蛋香菇花菜飯（全程微波爐）

作者： 維奇

減肥食譜說我的這餐只有兩顆水煮蛋跟水煮蔬菜，只好努力讓自己吃飽了……

用料

• 鸡蛋 2个
• 香菇 3朵
• 花菜饭 1碗
• 油 3ml
• 香料盐、椒盐 适量

窩蛋香菇花菜飯（全程微波爐）的做法步骤

步骤 1

香菇泡发。

步骤 2

花菜饭放入微波炉，最高火力，五分钟左右看一看（冰過的花菜饭有結冰，就要加热七八分钟），不再岀水即可。

步骤 3

加入香菇粒，喜欢别的蔬菜也能加，例如胡萝卜或洋葱粒；加一點點油（脂肪有助部分脂溶性營养素的吸收）；加香料盐、椒盐，按口味就好，我的是意大利混合香料。

步骤 4

再加热三分钟。

步骤 5

把蛋敲上去，高火加热到喜欢的熟度就好了！最后撒上干罗勒碎。

窩蛋香菇花菜飯（全程微波爐）的小贴士

花菜不要打太碎，真的不要。

菜谱创建时间：2019-08-27 13:03:46