番茄龙利鱼^O^无糖食谱

作者： 妞贵妃

家里有人有糖尿病，饮食上就相对比较注意，这款是大人小孩都能吃的。我翻了很多人做的。加上我多次实验。设计了如下简单又方便的一道菜。

用料

• 龙利鱼2 条
• 料酒1 勺

番茄龙利鱼^O^无糖食谱的做法步骤

步骤 1

龙利鱼冰箱拿出来稍微解冻。不需要完全，切的时候也比较好切，新手切小块就行。

步骤 2

冷水入锅，加些生姜，一勺料酒，待起泡后把浮沫去掉。鱼肉捞出过个凉水。

步骤 3

去番茄皮。我用的是水煮方法。

步骤 4

蒜头切小，油锅炒香，放入番茄切块，炒炒。过2分钟放水。炖煮番茄。

步骤 5

炖8分钟的样子。入鱼肉。再煮三分钟。加少量盐。

步骤 6

出锅加葱花。

番茄龙利鱼^O^无糖食谱的小贴士

番茄可以炖烂点。切一部分小的。也有一部分大的，吃的时候比较好。我没有放番茄酱。因为不能吃糖。第一次发。哈哈。

菜谱创建时间：2019-08-27 13:00:15