凉拌酸辣虾

作者： 笑笑Sister

超级爱吃虾，这款凉拌虾酸辣入味，吃起来超级爽口过瘾，这个凉拌酱料比例真的巨好吃！我这就和大家分享怎么做出最好吃的凉拌酸辣虾

用料

• 虾 350克
• 小青椒 2个
• 葱 2棵
• 香菜 2棵
• 洋葱 半个
• 小米辣 4个
• 柠檬 半个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 白糖 1小勺
• 花椒油 1小勺

凉拌酸辣虾的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净

步骤 2

去虾线

步骤 3

准备好其它食材

步骤 4

锅中冷水加姜片

步骤 5

加1勺料酒

步骤 6

冷水下锅煮开后煮1-2分钟

步骤 7

关火焖1分钟

步骤 8

沥干水分

步骤 9

冰水浸泡一会儿

步骤 10

洋葱丁，小米辣，青椒，葱花，姜末放在一个碗里

步骤 11

加1小勺白糖

步骤 12

3勺生抽

步骤 13

1勺蚝油

步骤 14

2勺陈醋

步骤 15

2勺蒸鱼豉油

步骤 16

1小勺花椒油

步骤 17

淋上热油

步骤 18

加入香菜和柠檬片

步骤 19

虾去壳

步骤 20

酱汁搅拌均匀

步骤 21

加入剥好的虾浸泡半小时以上

步骤 22

酸酸辣辣好开胃

菜谱创建时间：2019-08-27 09:25:38