焗烤酿甜椒

作者： MANU中秋

写的不完整，先大致码一层楼。

用料

• 大甜椒 4个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 面包糠
• 羊干酪粉
• 意大利香芹
• 蒜瓣
• 胡椒
• 马苏里拉鲜芝士
• 橄榄
• capperi
• 圣女果
• 牛奶

焗烤酿甜椒的做法步骤

步骤 1

将面包糠，芝士粉，盐，胡椒，意大利香芹拌匀。

步骤 2

加入马苏里拉芝士，capperi，鸡蛋，橄榄切片拌匀。

步骤 3

加牛奶搅拌均匀。

步骤 4

呈絮状。

步骤 5

把大彩椒洗净去籽，烤盘加橄榄油把彩椒两面煎熟装盘。

步骤 6

圣女果一切两半，蒜瓣切片，放入刚才烤盘煎熟。

步骤 7

边煎边用铲子压扁成半番茄酱状态，一半倒入前面馅料里拌匀。

步骤 8

把馅料塞入彩椒，微微塞紧。

步骤 9

摆在煎彩椒的烤盘里，把刚才剩余的部分番茄酱倒在彩椒上。

步骤 10

再加上一些马苏里拉芝士。

步骤 11

入烤箱180度，烤25分钟。

步骤 12

好咯，快吃吧。

菜谱创建时间：2019-08-27 06:34:09