木耳炒虾仁

作者： 我是洁儿

用料

• 虾仁 适量
• 胡萝卜 半根
• 木耳 适量
• 姜 2片
• 青椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 味精 适量

木耳炒虾仁的做法步骤

步骤 1

自己剥的虾仁，洗净，放入料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，姜片拌匀备用

步骤 2

配菜洗净，切好备用

步骤 3

锅中加入有，烧热，放入胡萝卜和青椒，炒至7成熟盛出备用

步骤 4

锅里放入油，加入拌好的虾仁，炒至7成熟

步骤 5

加入木耳翻炒一会，菌菇类最好多煮一会，所以我加了点清水，因为虾仁里拌了淀粉，所以水很容易被收汁，

步骤 6

木耳熟的差不多的时候加入之前炒好的胡萝卜和青椒，加入盐和味精翻炒一会儿

步骤 7

盛出装盘

菜谱创建时间：2019-08-26 19:09:53