白菜虾仁肉卷

作者： 厨娘_小倩

用料

• 白菜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 虾仁 适量
• 肉糜 适量
• 淀粉 适量

白菜虾仁肉卷的做法步骤

步骤 1

白菜洗净去根一片片放开水里烫软。

步骤 2

用白菜、肉糜、虾仁、葱、姜、料酒、生抽、盐和糖搅拌均匀成馅儿。

步骤 3

包卷。

步骤 4

摆好锅里蒸10分钟。

步骤 5

将盘子里蒸出的水分倒入炒锅，淋上生抽和淀粉水勾芡，再淋到蒸好的白菜上即可。

白菜虾仁肉卷的小贴士

馅料可以选择自己喜欢的口味。

菜谱创建时间：2019-08-26 12:31:37