㊙️老少皆宜🔥凉拌海参‼️补补补

作者： 琥珀maggie

海参，营养价值高，怎么吃都好。 海参是一种具有丰富营养成分的食物，不仅有多种氨基酸还有丰富的胶原蛋白等营养，适当的吃一些海参有滋阴养血、补肾益精的作用，除此之外还可以增加抵抗力、延缓衰老、改善睡眠质量等的作用。 凉拌菜系列👉👉http://www.xiachufang.com/board/980160705422434304/

用料

• 海参 5只
• 六月鲜特级原汁酱油 两勺
• 味达美臻品料酒 一勺
• 盐 2克
• 姜片 3片
• 姜丝 3克
• 蒜末 5瓣
• 白糖 5克
• 香菜 1根
• 小米辣 1个
• 食用油 5克

㊙️老少皆宜🔥凉拌海参‼️补补补的做法步骤

步骤 1

准备食材:海参，黄瓜，姜，蒜，小米辣，香菜，盐，白糖，六月鲜特级酱油，味达美臻品料酒。 ～不吃辣可以不用小米辣。

步骤 2

取5个海参

步骤 3

放保鲜盒中，加纯净水，盖盖放冰箱，24小时换一次水，三天后如图。

步骤 4

锅中放水加三片姜片烧开，倒入味达美臻品料酒加少许盐。

步骤 5

将泡发的海参放入开水中煮5分钟。

步骤 6

捞出放凉。

步骤 7

切小段

步骤 8

蒜拍碎切末，姜切丝，黄瓜切粒，香菜洗净切段，小米辣洗净切粒。

步骤 9

蒜末姜丝装碗，炒锅烧热油淋在蒜末上，倒入六月鲜特级酱油。

步骤 10

加少许盐，白糖调味。

步骤 11

将海参小段，黄瓜粒，香菜段，小米辣粒一起装入碗中。

步骤 12

淋入步骤11的调味汁

步骤 13

最后撒上香菜叶，搅拌均匀。

步骤 14

营养健康，美味诱人。

步骤 15

成品。

菜谱创建时间：2019-08-26 10:24:10