孩子最爱的肉粒蒸土豆

作者： Kathy_qin

超级简单又好吃

用料

• 猪肉 150-200克
• 土豆 1个
• 乌江榨菜（清爽） 1包
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 1-2克
• 糖 3克
• 油 5克
• 生粉 1勺

孩子最爱的肉粒蒸土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成小粒，姜切丝，榨菜过两次水洗一下表面的调味料，备用。

步骤 2

猪肉切成粒状，加入盐，糖，料酒，酱油和蚝油拌匀，等待10分钟入味。等待的时间可以把土豆粒放微波炉里加热3-4分钟让它变软。

步骤 3

往腌好的猪肉粒里放入生粉和油拌匀，再加入姜丝，榨菜和土豆粒拌匀放到盘子里。上锅蒸10分钟。

步骤 4

出锅！连我们家嘴刁的小姐姐都赞不绝口。👍

菜谱创建时间：2019-08-26 00:17:15