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南宁味干捞粉的做法

南宁味干捞粉

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Miss-D-Cake西米甜心
夏天热爆的天气,怎么能拒绝🉐️了一碗凉拌干捞粉的诱惑呢~简单又开胃!

用料

南宁味干捞粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉洗净,剁碎!放入盐,酱油,蚝油,料酒,生粉,少量花生油,生粉一起抓匀,腌15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切丁。(如果喜欢吃大块的,可以切块)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放入油,下蒜米爆香!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入瘦肉炒干,出香味为止。需要勤翻动,因为腌制了酱料,有时会容易粘锅!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盛到碗里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另放少量油,下西红柿炒至出水变软。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入猪肉一起炒,加水莫过材料。煮至沸腾,这是需要尝一下味道,如果不够需要及时调整!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点水加入生粉勾芡!放入汤里搅拌均匀,煮至沸腾!加入葱花,一锅干捞粉酱汁就可以了!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备碟子放入扁粉,(酱汁可以等凉透再淋上去也可以)淋上酱汁,把插好的黄瓜丝直接放上面(黄瓜用生的,味道更清新!视个人喜好加入多少,反正不能少)一碗开胃又好吃的干捞粉就可以啦~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢配菜多的可以烫些豆芽也是不错的选择~

菜谱创建时间:2019-08-25 23:33:51
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