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干捞粉的做法

干捞粉

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苏老师语文不太好
小时候,每逢清明,外婆都会做这个干捞粉。我是凭着小时候的记忆跟自己的感觉做出来的,朋友和家人都赞不决口👍

用料

干捞粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买好材料把米粉直接放进碟子里待命。把黄瓜切丝或弄成片(薄)用盐腌五分钟,会出水,然后用手挤水出去,然后放糖,再放醋。酸黄瓜就做好了,待命。

步骤 2

蒜米剁碎待命。西红柿也切小些待命。锅烧热,加上油,小火放蒜米再放西红柿,再放番茄酱和耗油和白糖再放白醋,小煮一下,再放水,再放盐,这时候拿个小碗放淀粉放点水,搅拌,这时锅里翻滚后放进刚刚弄的淀粉水,进行勾芡。关火待命,放凉一下后准备倒进粉里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把2做好的汁,淋在粉上。把1做好的算黄瓜摆进粉上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把叉烧和花生摆盘放在粉上面。这的叉烧和花生,我是去菜市买的,(突发奇想想做,时间紧迫)要是你们时间多,可以自己做叉烧跟花生,更好吃✌️

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后看个人喜爱放葱花装扮吧✌️,开动

干捞粉的小贴士

没啥技巧,量都是看感觉的✌️ 慢慢放,边放边试就知道味道如何了,祝感兴趣的学得愉快,吃得开心

菜谱创建时间:2016-07-15 15:55:44
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