自制红豆沙馅

作者： 唯歌凉笙

用料

• 红豆 500克
• 清水 适量
• 冰糖 150克

自制红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡2-3小时。

步骤 2

浸泡好的红豆放入电饭煲中，电饭煲中加入清水，清水的比例比平时煮米饭的水多一点就好了。

步骤 3

红豆一搓就烂就行，捞出红豆。

步骤 4

把红豆倒入破壁机中研磨，不太好打就加点水。

步骤 5

把红豆倒入锅中，开小火加入冰糖不停地翻炒，防止糊锅。

步骤 6

豆沙倒挂在铲子上不掉就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-08-25 22:56:53