香菇滑鸡饭

作者： 丁当老娘

今天丁当老娘教大家做一道我们家常吃的菜，15分钟左右就可以做出来，而且做法又简单，让你秒变大厨的节奏！

用料

• 鸡块 一份
• 葱白 两段
• 蒜 西瓣
• 香菇 5朵

香菇滑鸡饭的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料。

步骤 2

香菇去梗冲洗干净。

步骤 3

切小块。

步骤 4

蒜切块，葱白切碎。

步骤 5

锅中热油放入蒜葱爆香。

步骤 6

倒入鸡块翻炒变白。

步骤 7

加适量蚝油和生抽。

步骤 8

倒入一碗半清水。

步骤 9

最后放少许盐和老抽。

步骤 10

盖上锅盖中小火焖煮8～10分钟左右。

步骤 11

倒入香菇。

步骤 12

煮至变软盛出。

步骤 13

锅中烧开水烫青菜。

步骤 14

放适量盐调味。

步骤 15

准备开吃吧！

菜谱创建时间：2019-08-25 21:33:50