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85度C的岩烤乳酪
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作者:
莫小贱
本菜谱来源于知乎的白豆蔻,本意是想自己找菜谱的时候更方便。图片来源于网络,等我自己做了以后,再换主图,
用料
吐司片
6片
鸡蛋
2个
黄油
30克
白砂糖
30克
芝士片(甜的芝士片)
120克
淡奶油
30克
85度C的岩烤乳酪的做法步骤
步骤 1
黄油,芝士片隔水融化,鸡蛋打散加砂糖和淡奶油,将融化好的黄油和芝士片倒入蛋液里搅拌均匀
步骤 2
把搅拌均匀的酱料抹在吐司片上,放入烤箱150度烤10分钟左右出现“岩烧”虎皮(最后几分钟勤看着点别糊了)。
菜谱创建时间:2019-08-25 18:01:58
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