凉拌鸡丝

作者： jdjh_zl

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 大蒜 瓣
• 醋 勺
• 料酒 勺
• 盐，糖 克
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 蚝油
• 生姜，葱
• 小米椒
• 芝麻
• 热油，麻油，花椒油（一点点就可以）
• 香菜

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，水烧开加入生姜，葱，料酒，一点点盐煮熟，大概中火煮15-20分钟

步骤 2

乘热把鸡胸肉撕碎

步骤 3

葱末，蒜泥，小米椒碎，芝麻淋上热油

步骤 4

加鸡丝，生抽，醋，蚝油，盐，糖，麻油，花椒油，黄瓜丝拌匀

步骤 5

撒上香菜末装盘。

菜谱创建时间：2019-08-25 13:46:29