蒸戚风蛋糕

作者： 小锅饭123

今天蛋糕糊做戚风纸杯蛋糕多了放不下，就把剩下的放入6寸模蒸起来，也来个记录，蒸的做法，注意一点就是锅里提前把水烧热，再放入蛋糕糊，蛋糕糊模具上面要盖保鲜膜，以防锅盖的水滴下来

用料

• 细砂糖

蒸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕糊倒入6寸膜里后，上面撒点芝麻，装饰下，盖上保鲜膜，放入热水锅里～大火烧开持续几分钟，在中火蒸10分钟～关火闷分钟再出锅

步骤 2

冷却后就回缩了

步骤 3

脱膜

步骤 4

底部

步骤 5

口感也是细腻，没有烤箱的香，但是也挺好的

菜谱创建时间：2019-08-25 12:30:04