减脂餐—韭菜炒千张

作者： S驿站

千张焯水后会去掉豆腥味，不介意的同学也可以不焯水，我们的准则是开心就好啦。 韭菜选择根部粗壮一点的，更好吃哈

用料

• 韭菜 一把
• 千张 1-2张
• 玉米油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 青辣椒 1-2个

减脂餐—韭菜炒千张的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净，切成段

步骤 2

锅中烧一锅开水，把千张整个的放入焯水

步骤 3

焯过水的千张捞出来，取干净的纯净水过凉

步骤 4

千张切丝

步骤 5

锅中倒入适量的玉米油

步骤 6

油热后倒入韭菜翻炒至变软

步骤 7

随后倒入千张继续翻炒

步骤 8

倒入适量的生抽、盐翻炒均匀，倒入青椒

步骤 9

倒入点鸡精提味，也可以不倒，开心就好

菜谱创建时间：2019-08-25 12:28:59