海盐奥利奥蛋糕小提示

作者： 胡小椒-

背后也没啥故事 就是爱吃奥利奥 主要就是最后面小提示

用料

• 6寸可可戚风蛋糕 1个
• 奥利奥咸奶油
• 淡奶油 300克
• 细砂糖 20克
• 玫瑰海盐 2克
• 奥利奥碎 25克

海盐奥利奥蛋糕小提示的做法步骤

步骤 1

淡奶油加入糖 盐打至八成发 在加入奥利奥碎

海盐奥利奥蛋糕小提示的小贴士

6寸可可戚风胚 做法很多 下厨房找一个就好 一个蛋糕胚分成三份 奶油也是三份的量 一份奶油在100克 不同盐咸度不一样 建议大家可以多次少量放 调试一个合适自己的口味 奥利奥碎提前用擀面杖擀碎 碎块太大会裱花的时候挤不出来 淡奶油打至八成发时 倒入奥利奥碎 用刮刀拌匀 不要用电动打蛋器 那样奥利奥会使淡奶油颜色过深 如果做抹面六七成发时就可加入奥利奥 别的没啥啦吧

菜谱创建时间：2019-08-25 12:00:33