『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~
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心血来潮从淘宝买了10袋儿蝶形爆米花用玉米粒,周末专程颠颠儿回家,就为了用家里的锅做爆米花。
周五晚上先照着下厨房的方子小试了一下,还不错~
谁承想周六起床再做,出来都是封面图中1和2的样子,又糊又小还硌牙,足足浪费了我两小袋儿玉米粒。还是我技术不稳定啊~
我妈说你用微波炉试试吧~
找来了烘焙纸,折成小袋子~听着微波炉里乒乒乓乓的声音,闻着没有糊味儿的爆米花香~
真幸福
『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法步骤
步骤 1
取一点儿玉米粒~100g每袋,差不多四分之一袋儿就能做一碗啦
步骤 3
微波炉高火(或者叫p100)加热2分钟~2分20秒(先小量探探合适的时长)
待在微波炉旁边聆听那乒乒乓乓的美妙声音,闻爆米花的香气~
大概隔10秒不再有爆开的声音,取出来~
步骤 4
去熬点儿焦糖啥的~反正想吃什么口味就自由发挥吧~
反正已经得到了又大又酥脆的玉米花儿~想沾豆腐乳吃我也不管~
步骤 5
给大家看看技术不稳定的我用锅和用微波炉做出来的对比图~
上右两图是锅做的~左下角是微波炉做的~
开心😄
菜谱创建时间:2019-08-25 11:58:30