笋干㸆土豆

作者： 一米厨房间

㸆土豆制作方法简单，㸆后的土豆嚼着有点韧性很好吃哦！宁波人都喜欢吃也可当零食吃一口一个非常好吃。

用料

• 笋干 适量
• 土豆 随意
• 酱油 适量
• 油 适量
• 糖 适量

笋干㸆土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净后倒入锅中加水漫过土豆（水可多倒点），点火烧开至土豆熟软，

步骤 2

放入洗净的笋干，适量的加点热水，倒酱油少许的糖加锅盖小火焖烧（这个过程要有点耐心）时不时的去看看翻搅一下上色均匀，焅至土豆表面皮干瘪。（以上两步骤没拍照）

步骤 3

烧至差不时再倒点油焖煮至汤汁略干即可

步骤 4

装盘可上桌咯！

笋干㸆土豆的小贴士

土豆要选小个的，焅土豆需要时间和耐心。

菜谱创建时间：2019-08-24 18:18:52