宝宝辅食-南瓜小馒头

作者： 夏小乖不乖

南瓜小馒头，宝宝很爱吃

用料

• 南瓜 半个
• 面粉 适量
• 酵母 适量

宝宝辅食-南瓜小馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块上蒸锅蒸熟

步骤 2

将蒸熟的南瓜放到榨汁机中榨成泥（放在盘子里蒸熟的南瓜盘中会有水，一起倒进榨汁机，无需额外加水）

步骤 3

将南瓜泥倒入和面的盆中，用手摸，如果和手温差不多，就倒入适量酵母搅匀，让酵母融化进南瓜泥中

步骤 4

倒入适量面粉，将其能揉成面团，不用额外加水，如果面粉放太多了，可以加一点水，用保鲜膜盖住盆口。放置温暖处发酵

步骤 5

南瓜面团发酵至双倍大小时，取出，揉一会，切成小剂子，揉成一个一个的小馒头，放置温暖处发酵一小时，上锅整20分钟，关火，五分钟后取出

宝宝辅食-南瓜小馒头的小贴士

尽量不用水，用南瓜里本来的水揉面，因为是宝宝辅食，所以没加糖

菜谱创建时间：2019-08-24 16:40:55