吐司面包是直接从外面买的,拿出4片,将是的边的面包皮切掉,然后两两叠在一起切成四个小正方形。
切好后,在两片小正方形的面包片之间涂上酸奶,然后夹起来,放碟子备用。
在容器中放入两颗鸡蛋,并且打散,备用。
黄油热锅,小火,记得一定要小火煎,以免焦了。热油后,夹心面包片裹好鸡蛋液便可以下锅煎了,上下两面,左右前后四面都煎一下,煎熟后加起来放在吸油纸上,即刻完成。
吐司记得要趁热吃,搭配咖啡或牛奶,就完成了一份不错的早餐了。
夹心可以选用任何喜欢的果酱或者沙拉酱都行,按自己口味调整。