Keira留学之旅-薄荷炒牛肉

作者： 咪咪Keira

用料

• 牛肉 适量
• 辣椒 3根
• 料酒 2勺
• 薄荷 5-6根
• 盐 4-5勺
• 鸡精 1勺

Keira留学之旅-薄荷炒牛肉的做法步骤

步骤 1

将薄荷和红辣椒洗干净后切好，放在一边备用。

步骤 2

把速冻牛肉解冻后洗好，切成细碎的小片，放在碗里。加入两勺料酒，3勺盐和油，用手抓均匀后放在一旁腌制片刻。

步骤 3

用锅把油加热，放入辣椒爆炒。

步骤 4

将腌制好的牛肉放到锅里和辣椒一起来回翻炒。

步骤 5

炒熟后放到一边备用。

步骤 6

再把薄荷叶子和炒熟的牛肉放到锅里，加一点点油。加入鸡精，可以适量再放一点盐，然后继续爆炒。

步骤 7

闻到薄荷的香味就可以出锅啦～

步骤 8

配上刚做好的薄荷玫瑰柠檬苏打水，今天的晚饭让人心情好好❤️

Keira留学之旅-薄荷炒牛肉的小贴士

加薄荷炒果然比平时直接炒牛肉好吃多了！

菜谱创建时间：2019-08-23 08:00:01