家庭版的东坡肉

作者： 竣梦

去上海杭州回来就想着自己做一下东坡肉，今天终于开始动手做起来，即使第一次做也是非常成功的！记录一下出个菜谱！

用料

• 五花肉 1000克
• 姜 10片
• 小葱 6根
• 冰糖 150克
• 八角 二个
• 红烧酱油 三汤勺
• 啤酒 半瓶
• 十三香 一调料勺
• 蚝油 一汤勺

家庭版的东坡肉的做法步骤

步骤 1

用砂锅煲出来才好吃！姜葱铺底！

步骤 2

五花肉水煮捞出控干水分煎至金黄。

步骤 3

铺入锅中

步骤 4

放入冰糖和所有调料，加入开水！

步骤 5

带盖中火炖60分钟20分钟开盖收汤！

步骤 6

儿子👦说太香了，香而不腻！

菜谱创建时间：2019-08-22 22:42:03