超级快手剁椒蒸鸡胸

作者： 学游泳的猫

减肥，然后买了一堆鸡胸肉，煎煮炒蒸剁丸子都试过了，吃腻了。。。。 然后买了一瓶剁椒酱，想着要不蒸个鸡胸肉试一下。 惊为天人！

用料

• 剁椒 一勺
• 生抽 少于
• 油 少于
• 鸡胸肉 适量

超级快手剁椒蒸鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块/丝/条，均匀小块一点，容易熟，我一般切成一厘米以内厚度小块，半解冻状态最好切，也容易切好看。

步骤 2

加入剁椒，油，生抽拌匀，量根据自己喜好来放，剁椒本身有盐，所以生抽放一点儿就可以了，减肥，油其实可以忽略。

步骤 3

开水上锅蒸十分钟，这里看切的大小和肉的量，不过一般开水十分钟大火该熟的都熟了，如果用的是不锈钢的碟子可以缩短时间。

步骤 4

开吃！

菜谱创建时间：2019-08-22 18:51:58