油焖大虾

作者： 什么鬼23333

用料

• 虾 适量
• 姜丝或者姜末 适量
• 蒜末 3－4瓣
• 番茄酱 3勺
• 生抽 1勺
• 白糖 2－3克
• 盐 2－3克

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

洗干净

步骤 2

开背去虾线，晾干。

步骤 3

锅里放入多一些油。把虾子放进去炸至发红，盛出。

步骤 4

锅里留适量的油，放入蒜末姜末番茄酱，炒出红油。

步骤 5

把虾子放入酱汁中快速翻炒，放入一些生抽，白糖。 加小半碗水，闷1－2分钟，把葱段放进去，再炒半分钟，大火收汁，盛出即可。

菜谱创建时间：2019-08-22 14:01:00