非正宗葱油拌面

作者： 小白爱做饭吖

晚上单吃葱油拌面有点腻，就加了点油菜，味道还不错哦

用料

• 油 适量
• 大葱 2段
• 鸡蛋 1个
• 挂面 1把
• 油菜 2棵
• 糖 2勺
• 蚝油 半勺
• 生抽 2勺
• 鸡粉 适量
• 醋 1/3勺

非正宗葱油拌面的做法步骤

步骤 1

油菜洗好备用，葱切丝备用

步骤 2

冷油下葱丝，小火煎；同时用另外一口锅热水下鸡蛋，鸡蛋成型后放入挂面，挂面快熟时放入油菜，一锅出～

步骤 3

按照上面写的比例调制料汁，葱煎成棕色时倒入料汁～半分钟后关火，倒出料汁；另外，面条煮好要过水，冰冰凉凉才好

步骤 4

混合搅拌均匀就ok啦～

步骤 5

分步晒一晒～

步骤 6

完美～

菜谱创建时间：2019-08-21 20:59:47