超簡單鱼肠蒸蛋

作者： sky_clearsky

小时候的味道。 #古早味广东菜#鱼肠蒸蒸蛋。

用料

• 1）买鲩魚腸(要5斤以上的鱼，鱼肠才好吃) 2）黄洒/米酒 3) 白胡椒粉 4）麻油 5）1-2隻蛋(打散)，

超簡單鱼肠蒸蛋的做法步骤

步骤 1

把鱼肠从头到尾开边，用刀刮一下内面。用盐清洗干净，放入2-3调味调匀后放5最后放小許麻油，水滾中火蒸熟（约5分钟）即可

超簡單鱼肠蒸蛋的小贴士

1)可以加姜絲，蒜片, 油炸鬼片 2) 蒸好放烤爐烤香表面，更

菜谱创建时间：2019-08-21 20:19:30