番茄巴沙鱼汤

作者： 可妈-85

用料

• 西红柿 2个
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 巴沙鱼柳 400g
• 姜 2片
• 水淀粉
• 番茄酱 1勺
• 鸡精 1/2勺
• 橄榄油 2勺
• 水 100克
• 葱 1根

番茄巴沙鱼汤的做法步骤

步骤 1

超市买的巴沙鱼柳解冻

步骤 2

将鱼用厨房纸吸干水切厚片，加入料酒，水淀粉，盐一克，黑胡椒抓匀，腌制15分钟以上

步骤 3

洗净蔬菜

步骤 4

将西红柿去皮切丁，葱花姜准备好

步骤 5

水开把鱼片过水一分钟烫熟捞出

步骤 6

橄榄油不油腻做汤合适，没有的用玉米油应该也可以

步骤 7

将西红柿烧出汁调入番茄酱盐，加姜和水烧开

步骤 8

加入熟鱼片烧开两分钟调入鸡精

步骤 9

撒葱花出锅，酸酸甜甜小朋友最爱

菜谱创建时间：2019-08-21 19:43:23