炒乌冬面

作者： 熊-嘟嘟嘟嘟

一个人，也要好好吃饭 方便简单易学。

用料

• 乌冬面 1包
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 鸡蛋 2个
• 小白菜 4颗
• 蚝油 1勺
• 醋 半勺
• 黑胡椒 少许

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材

步骤 2

调一碗料

步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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炒乌冬面的小贴士

准备食材：乌冬面、鸡蛋、蟹腿菇、小白菜、火腿肠、生抽、蚝油、醋、鸡精、糖、黑胡椒粉、杂酱 1⃣️锅中烧水，水烧开后，倒入乌冬面，煮2分钟左右捞出（时间不要煮太长）。 2⃣️煮面的同时，就可以调一碗料汁，碗里加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白糖、半勺醋、一勺辣椒油。 3⃣️锅中倒入橄榄油，打鸡蛋倒入，炒好备用。 4⃣️油热，下入葱花爆香，加入火腿肠、蟹腿菇翻炒、小白菜、乌冬面、炸酱、然后倒入鸡蛋，再加入一点鸡精、黑胡椒粉翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2019-08-21 17:16:07