玉米面舒芙蕾厚松饼（🈚泡打粉）

作者： 无感A

粗粮蛋糕，很细腻，无细粮，真的真的很细腻，很好吃，松软可口，词穷。但是口感真的一点儿也不粗糙。

用料

• 玉米面 50克
• 鸡蛋 2个
• 糖 30克
• 牛奶 15克
• 食油 15克

玉米面舒芙蕾厚松饼（🈚泡打粉）的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋白分离。

步骤 2

加牛奶，油，玉米面，10克糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

蛋白打发，剩下20克糖分三次加入蛋白。

步骤 5

三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀

步骤 6

如图

步骤 7

蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀

步骤 8

甪勺子挖入锅中，一个松饼约2.5勺

步骤 9

盖上盖子小火闷5分钟

步骤 10

翻面

步骤 11

再小火闷5分钟即可

步骤 12

ԅ(≖‿≖ԅ)掐你肉肉

步骤 13

*٩(๑´∀`๑)ง*

步骤 14

л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒

步骤 15

(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

玉米面舒芙蕾厚松饼（🈚泡打粉）的小贴士

要新鲜鸡蛋的蛋白！想知道如何挑鲜鸡蛋，我有方法，关注我，从我的食谱中找就可以啦！30克糖有些甜，不喜欢太甜的可以适量减少

菜谱创建时间：2019-08-21 16:15:38