6个柠檬用盐揉搓,去掉表面的蜡质,然后切片,尽量厚薄均匀
柠檬切片后一定要去籽哈,不然会发苦的
新鲜的云南紫皮百香果,自己做生鲜就是好,水果不愁品质问题。嘿嘿 一大箱好几十个,我用了20个,百香果洗净,只要果肉,放入干净的盆里
上次超市买的,还剩了大概200g的黄冰糖,也就是老冰糖。冰糖呢,有很好的滋补作用,有补中益气,和胃润肺、止咳化痰、和养阴止汗的功效。黄冰糖和白冰糖功效差不多相同,只是黄冰糖含更多甘蔗的天然成分。
找个大玻璃罐,瓶底先铺成一层蜂蜜
然后铺一层百香果肉
最上面放层黄冰糖,最后一层蜂蜜封顶
铛铛~超大罐百香果柠檬蜜做好了,耐储存,还能美白,润肺,快来试试吧
切记柠檬籽一定要去掉,其他随意发挥