地瓜丸子

作者： 醉厨姑娘

用料

• 红薯 2个
• 糯米粉 200克
• 温水 适量

地瓜丸子的做法步骤

步骤 1

家旁边菜市场买了两个蜜薯，蒸熟，然后弄成红薯泥，如果不甜就加点糖，我这个很甜，就没加了。 加上糯米粉，然后和成不软不硬的面团。醒一会

步骤 2

搓成小圆子，备好。盘子上放点面粉，以防粘

步骤 3

油锅烧热，木筷放进去，周围起小泡，可以炸了

步骤 4

炸至金黄，飘起来即可。这是丸子三兄弟，哈哈，粘在一起了😄。不过味道跟赞

地瓜丸子的小贴士

不想用油炸的，可以做成红薯饼，放点芝麻，适量油煎一下，也好吃，怎么省事怎么来，味道都美美哒

菜谱创建时间：2019-08-20 16:36:35