糖醋排骨

作者： 展妈小厨

家有小朋友的可以做着吃，做这道菜源于我小儿子超爱吃，简单易做。

用料

• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 白糖 4勺
• 老抽 少许
• 姜 一块切片
• 葱段 适量段
• 大蒜 6瓣
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 香叶 3片
• 桂皮 1块
• 白芝麻 适量
• 排骨 一斤多

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切成小段，锅中烧开水加入排骨焯水去血末，捞出沥干水分，锅中倒入少许油，油温微热倒入排骨翻炒一两分钟，除芝麻外加入所有备料，倒入开水没过排骨，中小火煮半个小时，大火收汁后撒上芝麻即可

糖醋排骨的小贴士

排骨多的话生抽 醋 糖 料酒增加量就行，只要按我上述去做肯定好吃。

菜谱创建时间：2019-08-21 12:56:41