宝宝辅食：蒸鸡蛋羹（Q弹嫩滑）

作者： 我家小麦兜

吃腻了水煮蛋，不如换种新做法吧！来试试这款永远不失败的鸡蛋羹，入口即化，比果冻还嫩，隔壁小孩都馋哭了😉😉

用料

• 鸡蛋 1个
• 温开水 3个半蛋壳的量
• 盐 随意（可加可不加）
• 油 几滴（可加可不加）

宝宝辅食：蒸鸡蛋羹（Q弹嫩滑）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋对半磕开打入碗中

步骤 2

搅散

步骤 3

取半边蛋壳，装3次温开水倒入碗中

步骤 4

充分搅拌均匀

步骤 5

过滤一下

步骤 6

撇去浮沫

步骤 7

盖上盘子，冷水上锅（水开后转中火）蒸10分钟焖3分钟.

步骤 8

完成✅.可以稍微来点核桃油，健脑益智，通肠润便～～

步骤 9

用刀划开，开吃吧😘😘

宝宝辅食：蒸鸡蛋羹（Q弹嫩滑）的小贴士

1个鸡蛋+3个半蛋壳的温开水 2个鸡蛋+6个半蛋壳的温开水 3个鸡蛋+9个半蛋壳的温开水 … 无论想做多少份量，以此类推即可.

菜谱创建时间：2019-08-21 08:45:17