用APP打开
干虾仁烧西葫芦的做法

干虾仁烧西葫芦

4.7万人浏览 865人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
作者: 小柔思蜜达
小柔思蜜达
传统鲁菜,味道鲜香、口感丰富、制作简便。

用料

干虾仁烧西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切片备用

步骤 2

干虾仁用温水泡软备用

步骤 3

葱姜切末备用

步骤 4

下油锅,爆香葱姜,下入干虾仁煸炒40秒,烹入料酒、酱油。

步骤 5

倒入西葫芦,下入盐和少量糖调味

步骤 6

西葫芦炒至断生即可关火盛盘

干虾仁烧西葫芦的小贴士

1、干虾仁有咸味,盐要酌减。 2、西葫芦看自己口感,我喜欢炒的再软一点,看个人口味。 3、这道菜的热量是125大卡/100g。

菜谱创建时间:2012-04-10 12:10:50
打开App收藏