蒜苔炒肉

作者： 家常美食分享

用料

• 蒜苔 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

将蒜苔洗净切成段，切好葱姜备用

步骤 2

切好肉，放盐，生抽，耗油，少量淀粉，油 搅拌均匀 腌制10分钟左右

步骤 3

蒜苔用水焯一下（这样蒜味没那么浓） 当然喜欢浓蒜味的可以忽略这一步

步骤 4

加入葱姜，（喜欢辣的自己可以加点辣椒），肉片翻炒一下，起锅 备用

步骤 5

炒一下蒜苔 加盐，加入炒好的肉 一起翻炒一下 起锅即可

菜谱创建时间：2019-08-20 22:05:06