宝宝都爱的西红柿鸡蛋疙瘩汤

作者： 牛奶糖妈咪

疙瘩汤应该是宝宝们都爱的一道快手主食了，酸酸甜甜的西红柿加上鲜味蘑菇，淋入蛋花，加点菠菜碎，营养又美味，赶快给你家宝贝试试吧！

用料

• 西红柿 半个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 玉米面 适量
• 平菇 两小片
• 菠菜 两颗

宝宝都爱的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

配菜准备

步骤 2

西红柿去皮切碎，平菇切碎，菠菜焯水切碎备用。

步骤 3

面粉加一点玉米面（没有玉米面也可以不用，就是营养丰富点。）

步骤 4

面粉慢慢加凉水用筷子搅成面疙瘩备用。

步骤 5

下锅步骤忘记拍了，热锅加油，下西红柿煸炒出汁，然后加入适量水，等水开了后依次放入蘑菇，面疙瘩，然后淋入鸡蛋液，淋入后要快速搅动，鸡蛋花一下就化开了，最后加入菠菜，加入适量盐调味就完成啦！

菜谱创建时间：2019-08-20 20:35:58