玉米烙

作者： 半山之行

玉米烙制作简单，松脆可口, 消除疾病，促进胃肠蠕动，促进骨骼牙齿的发育.

用料

• 甜玉米 1根
• 淀粉 适量
• 糖 两勺
• 色拉油 适量

玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米一定要选用黄色的甜玉米

步骤 2

对半切开，一排剥

步骤 3

放入滚水中，煮3-5分钟

步骤 4

捞出，裹上淀粉，淀粉多点会最后的玉米烙厚点，淀粉薄一点玉米烙会清爽点，看个人口味

步骤 5

平底锅倒入色拉油，烧热，开中小火，倒入裹好淀粉的玉米，把它们压平，煎2分钟

步骤 6

再倒入色拉油，油要刚好没过玉米粒，中小火在炸3分钟，一定要中小火，不然容易焦

步骤 7

玉米烙夹出，装盘，均匀撒上两勺白糖

步骤 8

香甜好吃，可当午后小甜点

玉米烙的小贴士

1一定要注意用中小火煎 2最后出锅也可以挤上色拉酱

菜谱创建时间：2019-08-20 14:53:27