木耳虾仁炒鸡蛋

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

看着好看，吃着美味，营养多多！我家的传统菜

用料

• 虾仁 150克
• 鸡蛋 3个
• 黑木耳 1小把
• 毛豆米 1小把
• 胡萝卜 半根
• 黄酒 少许
• 食用油 少许
• 盐 少许

木耳虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片和黑木耳一起放点盐和油焯水

步骤 2

鸡蛋虾仁加少许盐，小葱，食用油，黄酒调匀

步骤 3

锅里放油（油稍微多点）和少许盐，先将毛豆米爆香爆熟，再倒入调好的鸡蛋虾仁炒熟再放入黑木耳胡萝卜炒匀出锅

木耳虾仁炒鸡蛋的小贴士

焯黑木耳胡萝卜时加点盐和油

菜谱创建时间：2019-08-20 11:44:28