客来美电陶炉之瞎琢磨出来超美味蛋香南瓜布丁

作者： 洛洛家有小可爱

今天早上突发奇想想给我家小可爱做个又有南瓜香甜又有鸡蛋美味的蒸蛋糕，结果一不小心成了美味的蛋香南瓜布丁。 因为是随心所欲自己自创的，所以材料只能写适量，真的没去称量，下次有机会我补上。

用料

• 南瓜 适量
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 适量
• 食用油 适量

客来美电陶炉之瞎琢磨出来超美味蛋香南瓜布丁的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟加入植物油和低筋面粉，偷懒可以不拌匀反正要进料理杯。

步骤 2

两个鸡蛋厨师机高速打发，直至提起打蛋头蛋液不容易滴落。。忘记拍照片了，只录了个视频，不好意思将就看下。

步骤 3

将打发好的蛋液与第一步南瓜混合，用客来美厨师机的配套的料理杯高速搅打，我没看时间估计十多秒就可以了。

步骤 4

打发好的混合液倒入碗中，切记碗一定要刷油而且碗底一定要放油纸啊。我就是个悲剧，第一次做没想要放油纸，结果不能脱模，不然切出来一块一块布丁样漂亮多了。重复一片碗刷油碗底垫油纸。当然碗上面一定要封好保鲜膜，不要用牙签扎孔。

步骤 5

放入蒸锅就可以蒸了多，我用的是电陶炉它不挑锅具，很方便。大概十来分钟就可以了。

步骤 6

蒸熟的效果哦

步骤 7

啦啦啦出炉了，我以为是蛋糕效果，结果是布丁效果，我觉得更美味哦，拍照前被我忍不住吃了几块。哈哈不能再吃了，必须留给我家小可爱。

客来美电陶炉之瞎琢磨出来超美味蛋香南瓜布丁的小贴士

碗一定要刷油，碗底一定要垫油纸。

菜谱创建时间：2019-08-20 11:20:12