香菇焖鸡肉饭

作者： 下厨房用户_f2kid

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用料

• 大米 200克
• 扁豆 300克
• 鸡腿肉 1块
• 干香菇 8朵
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 白砂糖 5克
• 食盐 一小勺

香菇焖鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

先把大米倒进电饭锅里淘洗干净后开始煮饭

步骤 2

干香菇用热水泡发后切块、扁豆清洗干净并去除豆筋后切段、鸡胸肉切成小块、蒜米去皮后切块、葱花洗净后切碎

步骤 3

起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，把蒜米倒进去爆香，接着把把鸡胸肉块倒进去一起翻炒熟

步骤 4

把香菇块和扁豆先后放进去一起翻炒软

步骤 5

倒入生抽、老抽、白糖、食盐一起翻炒均匀

步骤 6

把翻炒好的鸡肉块、扁豆块等倒入煮好的米饭上，再用饭勺搅拌均匀

步骤 7

盖上锅盖继续开启煮饭键20分钟即可出锅

菜谱创建时间：2019-08-20 10:31:27