红薯圆子酒糟冰粉

作者： 意合源文家树

儿子和老公都喜欢吃冰粉，咱就变着花样折腾哇！因为他俩都不喜欢吃红薯，嘿嘿，这样的就会吃了！

用料

• 冰粉 一碗
• 红糖 4勺
• 酒酿 1勺
• 红薯圆子 10个
• 桂花蜜 2勺

红薯圆子酒糟冰粉的做法步骤

步骤 1

冰粉我是买的超市袋装，但是配方是按说明的水量，粉一半的用量做成的。按说明做成的冰粉很厚实，口感老，不好吃！

步骤 2

挖一碗冰粉，加桂花蜜，加红糖，加红薯圆子，最后加酒酿。就好了！花蜜很香，圆子很糯。挺好！

红薯圆子酒糟冰粉的小贴士

红薯圆子是将红薯蒸后按成泥，加木薯粉做成的小圆子，开水下锅煮到浮起来后在煮两分钟，圆子开始膨胀大的时候捞起，放在冰水里凉透，放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2019-08-19 17:39:50