黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

作者： 画集Collection

用料

• 牛肉 150克
• 红酒 2勺
• 黑胡椒汁 1勺
• 杏鲍菇 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 盐 适量

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊切成粒，用2勺红酒1勺黑胡椒汁腌制1小时左右

步骤 2

杏鲍菇胡萝卜洋葱切成块备用

步骤 3

热锅下油煸炒杏鲍菇和胡萝卜，炒至杏鲍菇表面金黄

步骤 4

然后加入腌好的牛肉粒翻炒，牛肉不需要炒太久，容易老，我切的大了点，炒了5分钟左右

步骤 5

然后下洋葱翻炒2分钟

步骤 6

最后加入适量盐调味

步骤 7

喜欢吃辣的放点辣椒会更开胃

菜谱创建时间：2019-08-19 15:09:03