芹菜切段儿,牛肉切片儿备用(注意牛肉要逆着纹路切~),这里忘记拍照了😂
油热以后先放牛肉炒干一点水分,然后放辣椒萝卜丁翻炒,炒1分钟左右然后放芹菜继续翻炒~ 放点酱油调味,翻炒一会儿,加半饭碗水煮一会儿入味~ 最后水干,出锅!
颜色超级好看的辣椒菜就做好啦~ 其实配料都可以随意发挥~家里有啥就做啥~😜😜
选择芹菜会好吃点哦~如果喜欢西芹的话也可以,就没那么香,看个人口味进行调节哦~