泡菜饼

作者： 多多熊

用料

• 辣白菜、葱末、面粉、水、辣白菜汁2大勺

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

辣白菜切粒备用

步骤 2

步骤 3

把面粉、水、辣白菜汁及辣白菜粒、葱末混合，搅拌均匀到没有面疙瘩，并放置10分钟待用

步骤 4

步骤 5

平底锅中倒入油，六成热后倒入面糊，中小火，一面煎好后再煎另外一面即可

泡菜饼的小贴士

1、因为辣白菜和汤汁都有咸味，所以面糊中可以不放盐。口味重的，酌量加盐。 2、煎泡菜饼要耐心，火不要太大，否则面饼色泽容易发黑，不好看。

菜谱创建时间：2012-04-09 15:28:00