烤箱鸡柳

作者： 吃货的诞生666

这个方子适合喜欢鸡柳又恰巧减肥的小主们（比如我），少油少热量！skr

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉（我用土豆粉） 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 腌肉的步骤在下面…

烤箱鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉顺肉的纹理切成条状（顺纹理切，吃起来更劲道） 鸡肉提前腌好 腌肉材料 盐，料酒，生抽，胡椒粉，葱段，姜片，蒜末 （嫌麻烦的可以直接 奥尔良烤翅腌料 就OK） 腌好的肉挑出葱段，姜片 准备三个盘子， 一个放淀粉（我用的土豆淀粉） 一个放鸡蛋 一个放面包糠 鸡肉裹一层淀粉，裹一层鸡蛋，在裹一层面包糠，肉要一条一条的来裹面 烤盘铺好硅油纸，硅油纸刷层油，摆盘

步骤 2

提前预热烤箱，210度15—20分钟，中途翻面，目测颜色，因为每个烤箱脾气不同

步骤 3

出炉撒孜然面，辣椒面 开动

烤箱鸡柳的小贴士

边上的香菇是为了不浪费余粮，只放了一点生抽。 这个方子也适合用来炸。

菜谱创建时间：2019-08-19 11:56:54